PTFE (politetrafluoretilenas)o poliesteris (pvz., PET, PBT ir kt.) yra dvi visiškai skirtingos polimerinės medžiagos. Jie turi reikšmingų cheminės struktūros, eksploatacinių savybių ir taikymo sričių skirtumų. Toliau pateikiamas išsamus palyginimas:
1. Cheminė struktūra ir sudėtis
PTFE (politetrafluoretilenas)
●Struktūra: Jį sudaro anglies atomo grandinė ir fluoro atomas, kuris yra visiškai prisotintas (-CF₂-CF₂-), ir yra fluorpolimeras.
●Ypatybės: Itin stiprus anglies-fluoro ryšys suteikia itin aukštą cheminį inertiškumą ir atsparumą oro sąlygoms.
Poliesteris
●Struktūra: Pagrindinėje grandinėje yra esterių grupė (-COO-), tokia kaip PET (polietileno tereftalatas) ir PBT (polibutileno tereftalatas).
●Savybės: Esterinis ryšys suteikia gerą mechaninį stiprumą ir apdirbamumą, tačiau jo cheminis stabilumas yra mažesnis nei PTFE.
2. Veiklos palyginimas
| Charakteristikos | PTFE | Poliesteris (pvz., PET) |
| Atsparumas karščiui | - Nepertraukiamo naudojimo temperatūra: -200°C iki 260°C | - PET: nuo -40°C iki 70°C (ilgalaikis) |
| Cheminis stabilumas | Atsparus beveik visoms rūgštims, šarmams ir tirpikliams ("plastiko karalius") | Atsparus silpnoms rūgštims ir šarmams, lengvai korozuojamas stiprių rūgščių ir šarmų |
| Trinties koeficientas | Itin žemas (0,04, savaime tepantis) | Aukštesnis (reikia priedų, kad pagerėtų) |
| Mechaninis stiprumas | Žemas, lengvai šliaužia | Aukštesnis (PET dažnai naudojamas pluoštuose ir buteliuose) |
| Dielektrinės savybės | Puikiai (aukšto dažnio izoliacinė medžiaga) | Geras (bet jautrus drėgmei) |
| Apdorojimo sunkumas | Sunkiai tirpstantis procesas (reikia sukepinti) | Gali būti įpurškiamas ir išspaudžiamas (lengva apdoroti) |
Taikymo laukai
PTFE: plačiai naudojamas kosmoso, elektroninės įrangos, chemijos pramonės, maisto perdirbimo, medicinos ir kitose srityse, dažnai naudojamas sandarikliams, guoliams, dangoms, izoliacinėms medžiagoms ir kt.
Poliesteris: daugiausia naudojamas tekstilės pluoštuose, plastikiniuose buteliuose, plėvelėse, inžineriniame plastike ir kitose srityse
Dažnos klaidingos nuomonės
Nelipni danga: PTFE (teflonas) dažniausiai naudojamas nepridegančiose keptuvėse, o poliesteris negali atlaikyti kepimo aukštoje temperatūroje.
Pluošto laukas: poliesterio pluoštai (pavyzdžiui, poliesteris) yra pagrindinė drabužių medžiaga irPTFE pluoštainaudojami tik specialiems tikslams (pvz., apsauginiai drabužiai nuo cheminių medžiagų)
Kaip PTFE naudojamas maisto pramonėje?
PTFE (politetrafluoretilenas) plačiai naudojamas maisto pramonėje, daugiausia dėl puikaus cheminio stabilumo, atsparumo aukštai temperatūrai, nelipnumo ir mažo trinties koeficiento. Toliau pateikiami pagrindiniai PTFE naudojimo būdai maisto pramonėje:
1. Maisto perdirbimo įrangos dengimas
PTFE danga plačiai naudojama maisto perdirbimo įrangos pamušalui ir paviršiaus apdorojimui. Jo nelipnumas gali užkirsti kelią maistui prilipti prie įrangos paviršiaus apdorojimo metu, taip supaprastinant valymo procesą ir pagerinant gamybos efektyvumą. Pavyzdžiui, tokioje įrangoje kaip orkaitės, garintuvai ir maišytuvai, PTFE danga gali užtikrinti, kad maistas nepriliptų apdorojant aukštoje temperatūroje, išlaikant maisto vientisumą ir kokybę.
2. Konvejerio juostos ir konvejerio juostos
PTFE dengtos konvejerio juostos ir konvejerio juostos dažnai naudojamos masinės gamybos maisto gamyboje, pavyzdžiui, gaminant ir transportuojant kiaušinius, šoninę, dešras, vištieną ir mėsainius. Šios medžiagos mažas trinties koeficientas ir atsparumas aukštai temperatūrai leidžia jai stabiliai veikti aukštos temperatūros aplinkoje, neužteršiant maisto.
3. Maistinės žarnos
PTFE žarnos plačiai naudojamos maistui ir gėrimams, įskaitant vyną, alų, pieno produktus, sirupus ir prieskonius, gabenti. Jo cheminis inertiškumas užtikrina, kad jis neturi įtakos transportuojamų produktų kokybei esant -60 laipsnių°C iki 260°C, ir nesuteikia jokios spalvos, skonio ar kvapo. Be to, PTFE žarnos atitinka FDA standartus, kad būtų užtikrinta maisto sauga.
4. Sandarikliai ir tarpikliai
PTFE sandarikliai ir tarpikliai naudojami maisto perdirbimo įrangos vamzdžių, vožtuvų ir maišymo mentelių jungtyse. Jie gali atsispirti korozijai nuo įvairių cheminių medžiagų, išlikdami stabilūs aukštoje temperatūroje. Šie sandarikliai gali veiksmingai užkirsti kelią maisto užteršimui perdirbimo metu ir supaprastinti įrangos valymą ir priežiūrą.
5. Maisto pakavimo medžiagos
PTFE taip pat naudojamas maisto pakavimo medžiagose, tokiose kaip nepridegančios skardų dangos, kepimo popieriaus dangos ir kt. Šios medžiagos užtikrina, kad pakuojant ir gaminant maistas nepriliptų, kartu išlaikoma maisto higiena ir sauga.
6. Kitos programos
PTFE taip pat gali būti naudojamas krumpliaračiuose, guolių įvorėse ir inžinerinėse plastikinėse maisto perdirbimo dalyse, o tai gali pagerinti įrangos atsparumą dilimui ir atsparumą korozijai, kartu sumažinant priežiūros išlaidas.
Saugumo sumetimai
Nors PTFE turi daug puikių savybių, vis tiek reikia atkreipti dėmesį į jo saugumą naudojant maisto pramonėje. PTFE aukštoje temperatūroje gali išskirti nedidelius kenksmingų dujų kiekius, todėl būtina kontroliuoti naudojimo temperatūrą ir vengti ilgalaikio kaitinimo aukštoje temperatūroje. Be to, labai svarbu pasirinkti tokias PTFE medžiagas, kurios atitinka atitinkamus norminius reikalavimus.
Paskelbimo laikas: 2025-03-26